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云南师范大学:微生物酶制剂
[
生物
]
类型:教学课件 大小:2.93MB 下载/浏览:1/1997 评论:1 评分:8 积分:10
云南师范大学生命科学学院生物工程专业《微生物酶制剂》ppt完整课件,主要讲解微生物各种酶制剂的概念、特性、分类、发酵生产、分离纯化和固定化等方面内容。 果胶酶.ppt 淀粉酶.ppt 糖化酶.ppt 纤维素酶.ppt 脂肪酶.ppt 葡萄糖异构酶.ppt 蛋白酶.ppt
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关键字:
云南师范大学
酶
微生物
董诗旭
张小凤
姜文秀
黄盼辉
徐波
酶制剂
果胶酶
淀粉酶
糖化酶
纤维素酶
脂肪酶
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蛋白酶
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