关键酶 (key enzyme) 特点1、催化非平衡（单向）反应 2、催化效率低 3、受激素或代谢物的调节 4、常是在整条途径中催化初始 反应或分支点反应的酶 5、活性的改变可影响整个反应 体系的速度和方向 关键酶中活性最低的酶称为限速酶(rate limiting enzyme) 1414 关键酶 (key enzyme) 特点 1、催化非平衡(单向)反应 2、催化效率低 3、受激素或代谢物的调节 受激素或代谢物的调节 4、常是在整条途径中催化初 常是在整条途径中催化初始 反应或分支点反应的酶 5、 活性的改变可影响整个反应 活性的改变可影响整个反应 体系的速度和方向 关键酶中活性最低的酶称为限速酶(rate￾limiting enzyme)