第8章:饭店财务管理 本章小结 店 饭店财务管理是在饭店经营管理过程中出现 管 的一种管理职能,它主要解决饭店经营过程中的 些理财问题,如资金如何筹集,饭店如何控制 成本费用,如何使利润最大化,饭店利润如何分 配等。本章小结 饭店财务管理是在饭店经营管理过程中出现 的一种管理职能，它主要解决饭店经营过程中的 一些理财问题，如资金如何筹集，饭店如何控制 成本费用，如何使利润最大化，饭店利润如何分 配等。 饭 店 管 理 第8章：饭店财务管理