0.2.3内容 化工单元操作的目的是：①物料的输送；②物料物理状态的 改变；③混合物料的分离。因而据其所发生的过程和遵循的 物理共性而言，可按其进行的物理本质和理论基础分为三类： @1、流体传动过程（传动）：研究流体流动及流体和与之接触的 固体间发生相对运动时的基本规律，以及受其支配的若干单 元操作（包括输送、沉降、过滤等）。 题2、热量传递过程（传热）：研究传热的基本规律及受其支配的 单元操作（包括热交换、蒸发）。 3、质量传递过程（传质）：研究物质通过相界面迁移过程的规 律及受其支配的单元操作（包括吸收、蒸馏等）。 三种传递过程既有联系又有区别。 化工原理课程的内容，就是讨论这三种传递过程的基本规律 及受其支配的单元操作过程及其设备。0.2.3 内容 化工单元操作的目的是：①物料的输送；②物料物理状态的 改变；③混合物料的分离。因而据其所发生的过程和遵循的 物理共性而言，可按其进行的物理本质和理论基础分为三类： 1、流体传动过程(传动)：研究流体流动及流体和与之接触的 固体间发生相对运动时的基本规律，以及受其支配的若干单 元操作(包括输送、沉降、过滤等)。 2、热量传递过程(传热)：研究传热的基本规律及受其支配的 单元操作 (包括热交换、蒸发)。 3、质量传递过程(传质)：研究物质通过相界面迁移过程的规 律及受其支配的单元操作(包括吸收、蒸馏等)。 三种传递过程既有联系又有区别。 化工原理课程的内容，就是讨论这三种传递过程的基本规律 及受其支配的单元操作过程及其设备