a军e 结论总结5.一用餐、食物和家庭时间 ·坚持所有家庭成员一起用餐：中国家长认为家庭用餐时间和食物在孩子发展过程中扮演了相当 有价值的角色。绝大多数(92%，其中64%非常同意)赞同他们和孩子一同用餐很重要，而 ，其中46%非常同意)认为孩子在家中学习食物和营养的知识 母亲们和那些高收入家庭的父母对此持有不 数裙5”地月时门的市 观点，同时这两组受访者更倾向于在家里教 孩子学习食物和营养方面的知识。 (DQ1.1,DQ1.2) 父母会尽量争取更多和孩子一起吃饭的机 母亲 非常同意所有父母 -t64%66 6 46%(526 校学习健康饮食和营养方面的知识，所以在 (282)144)105) 自已有类似的习惯(259%远拾总是知此.【C0Q1,0Q2 视边吃饭会更有意思。(DQ1.6,CDQ2) 来-ramitd820o9车10-月11月中国 总结 5 结论总结 5. – 用餐、食物和家庭时间 • 坚持所有家庭成员一起用餐：中国家长认为家庭用餐时间和食物在孩子发展过程中扮演了相当 有价值的角色。绝大多数（92%，其中 64%非常同意）赞同他们和孩子一同用餐很重要，而 同时，很大一部分家长（83%，其中 46%非常同意）认为孩子在家中学习食物和营养的知识 也很重要。(DQ1.1, DQ1.2) • 孩子们几乎每天都会在家里用正餐：7-12 岁的普通中国儿童声称他们几乎每天都在家里和家人 一起享用正餐，另有 32%的孩子选择“总是如此”。然而只有较少一部分 0-12 岁孩子的家长称 自己有类似的习惯（25%选择“总是如此”）。(CDQ1, DQ2) • 在中国，电视在用餐时显得尤为重要：相关数据显示，有高比例的家长（45%）同意自己的孩 子坐在电视机前用餐（有 40%不同意）。同时，甚至有更多受访的孩子（64%）觉得边看电 视边吃饭会更有意思。(DQ1.6, CDQ2) • 母亲们和那些高收入家庭的父母对此持有不 同观点：（见右侧数据 5.1）更多的母亲和 少数高收入的父母十分赞同“家庭聚餐”的 观点，同时这两组受访者更倾向于在家里教 孩子学习食物和营养方面的知识。 (DQ1.1, DQ1.2) 数据 5.1: 父母对待食物和用餐时间的态度 DQ1.1 当谈到食物和营养时，请简要说明 你对下列各项内容的观点，同意或不同意。 家长 母亲 高收入 非常同意 所有父母 家庭 一同用餐 64% 68% 56% 在家学习 46% 52% 51% 食物的知识 样本量: (282) (144) (105) • 父母会尽量争取更多和孩子一起吃饭的机 会：相比其他国家，更多中国父母 （26%）承认他们很少有时间和孩子聚在 一起用餐。另一个相关的问题中，也有高比 例的父母（28%）认为“我的孩子会在学 校学习健康饮食和营养方面的知识，所以在 家里没有必要教授。”（54%的家长不同 意这一观点。）(DQ1.3, DQ1.5) 资料来源– Family Kids and Youth/Research Now 2009 年 10 月-11 月 中国地区研究报告 2009 年 12 月