通过讲授,使学生了解养猪业在我国国民经济中的重要意义;我国养猪 业的历史与现状;国外养猪业的发展概况与发展趋势 (二)教学内容 养猪业对我国国民经济的促进作用;我国传统养猪业与现代养猪业的不 同;世界畜牧业发达国家养猪业的概况与发展趋势。 (三)教学要求 1.正确理解养猪业在国民经济中的地位。 2.了解我国养猪历史及发展现状 3.了解国外养猪业的发展现状及发展趋势 (四)重点、难点及教学建议 重点:我国养猪业的现状及发展趋势, 难点:国内外国家养猪业的未来走向 (五)教学建议 以课堂讲授为主。 有条件的情况下可组织学生参观生猪屠宰厂及各种猪的产品加工厂,加 深学生对猪的经济价值与养猪生产必要与重要性的认识,提高学生对本课程 的学习积极性。 第二章猪的品种及杂交利用 (一)教学目的 掌握我国养猪生产中猪的品种的分类方法,常用品种的外貌特征、生产 性能及杂交利用和良种繁育体系建立方法 (二)教学内容 了解猪的品种的分类方法,各个品种的产地、形成原因和现状,要求熟 悉猪的外形特征、生产性能及杂交利用情况。要求学生掌握猪种选育的意义 与方法、猪种的经济杂交意义与原理,了解猪种的经济杂交是世界肉猪生产 的主要趋势与潮流3 通过讲授，使学生了解养猪业在我国国民经济中的重要意义；我国养猪 业的历史与现状；国外养猪业的发展概况与发展趋势 （二）教学内容 养猪业对我国国民经济的促进作用；我国传统养猪业与现代养猪业的不 同；世界畜牧业发达国家养猪业的概况与发展趋势。 （三）教学要求 1. 正确理解养猪业在国民经济中的地位。 2. 了解我国养猪历史及发展现状。 3. 了解国外养猪业的发展现状及发展趋势。 （四）重点、难点及教学建议 重点：我国养猪业的现状及发展趋势。 难点：国内外国家养猪业的未来走向。 （五） 教学建议： 以课堂讲授为主。 有条件的情况下可组织学生参观生猪屠宰厂及各种猪的产品加工厂，加 深学生对猪的经济价值与养猪生产必要与重要性的认识，提高学生对本课程 的学习积极性。 第二章 猪的品种及杂交利用 （一） 教学目的 掌握我国养猪生产中猪的品种的分类方法，常用品种的外貌特征、生产 性能及杂交利用和良种繁育体系建立方法。 （二） 教学内容 了解猪的品种的分类方法，各个品种的产地、形成原因和现状，要求熟 悉猪的外形特征、生产性能及杂交利用情况。要求学生掌握猪种选育的意义 与方法、猪种的经济杂交意义与原理，了解猪种的经济杂交是世界肉猪生产 的主要趋势与潮流