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细胞膜是防止细胞外物质自由进入细胞的屏障,它保证了细胞内环境的相对稳定,使各 种生化反应能够有序运行。但是细胞必须与周围环境发生信息、物质与能量的交换,才能完成 特定的生理功能。因此细胞必须具备一套物质转运体系,用来获得所需物质和排出代谢废物, 据估计细胞膜上与物质转运有关的蛋白占核基因编码蛋白的15~30%,细胞用在物质转运方面 的能量达细胞总消耗能量的三分之二。 细胞膜上存在两类主要的转运蛋白,即:载体蛋白(carrier protein)和通道蛋白 (channel protein)。载体蛋白又称做载体(carrier)、通透酶(permease)和转运器 (transporter),能够与特定溶质结合,通过自身构象的变化,将与它结合的溶质转移到膜的 另一侧,载体蛋白有的需要能量驱动,如:各类APT驱动的离子泵;有的则不需要能量,以 自由扩散的方式运输物质,如:缬氨酶素。通道蛋白与所转运物质的结合较弱,它能形成亲水 的通道,当通道打开时能允许特定的溶质通过,所有通道蛋白均以自由扩散的方式运输溶质。 第一节被动运输 一、简单扩散 也叫自由扩散(free diffusing),特点是:①沿浓度梯度(或电化学梯度)扩散;②不需 要提供能量;③没有膜蛋白的协助。 某种物质对膜的通透性(P)可以根据它在油和水中的分配系数(K)及其扩散系数 (D)来计算: P=KDt,t为膜的厚度。 脂溶性越高通透性越大,水溶性越高通透性越小;非极性分子比极性容易透过,小分子 比大分子容易透过。具有极性的水分子容易透过是因水分子小,可通过由膜脂运动而产生的间 隙。 非极性的小分子如O2、CO2、N2可以很快透过脂双层,不带电荷的极性小分子,如水、 尿素、甘油等也可以透过人工脂双层,尽管速度较慢,分子量略大一点的葡萄糖、蔗糖则很难 透过,而膜对带电荷的物质如:H、Na、K+、C、HCO3是高度不通透的(图5-1)。 事实上细胞的物质转运过程中,透过脂双层的简单扩散现象很少,绝大多数情况下,物 质是通过载体或者通道来转运的。离子、葡萄糖、核苷酸等物质有的是通过质膜上的运输蛋白 的协助,按浓度梯度扩散进入质膜的,有的则是通过主动运输的方式进行转运。细胞膜是防止细胞外物质自由进入细胞的屏障,它保证了细胞内环境的相对稳定,使各 种生化反应能够有序运行。但是细胞必须与周围环境发生信息、物质与能量的交换,才能完成 特定的生理功能。因此细胞必须具备一套物质转运体系,用来获得所需物质和排出代谢废物, 据估计细胞膜上与物质转运有关的蛋白占核基因编码蛋白的 15~30%,细胞用在物质转运方面 的能量达细胞总消耗能量的三分之二。 细胞膜上存在两类主要的转运蛋白,即:载体蛋白(carrier protein)和通道蛋白 (channel protein)。载体蛋白又称做载体(carrier)、通透酶(permease)和转运器 (transporter),能够与特定溶质结合,通过自身构象的变化,将与它结合的溶质转移到膜的 另一侧,载体蛋白有的需要能量驱动,如:各类 APT 驱动的离子泵;有的则不需要能量,以 自由扩散的方式运输物质,如:缬氨酶素。通道蛋白与所转运物质的结合较弱,它能形成亲水 的通道,当通道打开时能允许特定的溶质通过,所有通道蛋白均以自由扩散的方式运输溶质。 第一节 被动运输 一、简单扩散 也叫自由扩散(free diffusing),特点是:①沿浓度梯度(或电化学梯度)扩散;②不需 要提供能量;③没有膜蛋白的协助。 某种物质对膜的通透性(P)可以根据它在油和水中的分配系数(K)及其扩散系数 (D)来计算: P=KD/t,t 为膜的厚度。 脂溶性越高通透性越大,水溶性越高通透性越小;非极性分子比极性容易透过,小分子 比大分子容易透过。具有极性的水分子容易透过是因水分子小,可通过由膜脂运动而产生的间 隙。 非极性的小分子如 O2、CO2、N2可以很快透过脂双层,不带电荷的极性小分子,如水、 尿素、甘油等也可以透过人工脂双层,尽管速度较慢,分子量略大一点的葡萄糖、蔗糖则很难 透过,而膜对带电荷的物质如:H+、Na+、K+、Cl—、HCO3—是高度不通透的(图 5-1)。 事实上细胞的物质转运过程中,透过脂双层的简单扩散现象很少,绝大多数情况下,物 质是通过载体或者通道来转运的。离子、葡萄糖、核苷酸等物质有的是通过质膜上的运输蛋白 的协助,按浓度梯度扩散进入质膜的,有的则是通过主动运输的方式进行转运
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