97离域键:由离域分子轨道形成的化学键称为离域键 98能级相关图:把反应物与产物的不同能级的分子轨道按轨道对称性相互关连起 来的图。 99能量相关理论:应用能级相关图来阐明电环化、环加成、σ迁移等协同反应的立 体化学选择规则,称为能量相关理论 l00能量最低原理:电子尽可能占据能量最低的轨道称为能量最低原理。 101起始原料:整个合成中最先使用的原料化合物 102蛋白质的一级结构:蛋白质中,氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。 103蛋白质的二级结构:多肽链主链骨架中各个肽段所形成的规则的或无规则的构 象称为蛋白质的二级结构。多肽链主链骨架中形成的有规则的构象主要是依靠氢键维持 的。最常见的二级结构是α-螺旋结构和β-折叠结构 104蛋白质的三级结构:在二级结构的基础上,多肽链间通过氨基酸残基侧链的相 互作用,在三维空间沿多个方向进行卷曲、折叠、盘绕形成紧密的球状结构称为蛋白质 的三级结构 105蛋白质的四级结构:许多球状蛋白质是由二条或多条肽链构成的,这些多肽链 本身都具有球状的三级结构,称为亚基或原体。由少数亚基聚合而成的蛋白质称为寡聚 蛋白质,由几十个乃至上千个亚基聚合而成的蛋白质称为多聚蛋白质。寡聚蛋白质中亚 基的种类、数目、空间排布及相互作用称为蛋白质的四级结构。 1061,3-偶极化合物:能用偶极共振式来描述的化合物称为1,3-偶极化合物。简称 1,3-偶极体 107偶极矩:表示分子中电荷分布的物理量。当分子中的正、负电荷不重合时,就 构成了一个偶极。这种在空间具有两个大小相等、符号相反的电荷的分子,正电中心或 负电中心上的电荷值q与两个电荷中心之间的距离d的乘积,称为偶极矩,用μ表示 =q×d 偶极矩的单位为C·m。偶极矩是有方向性的,用箭头表示,箭头所示方向是从正电荷到 负电荷的方向 108偶极溶剂(或称偶极非质子溶济):这类溶剂介电常数大于15,偶极矩大于8.3375C·m (或以吡啶的介电常数和偶极矩为界),分子中的氢与分子内原子结合牢固,不易给出 质子。偶极溶剂的结构特征是偶极负端露于分子外部,偶极正端藏于分子内部。 109等电点:如将氨基酸置于一个特定的电场中,则负离子将向正极移动,而正离 子将向负极移动,但可以通过调节溶液的酸碱性找到一个合适的pH,在该pH下,正 负离子的浓度完全相等,此时向阳极移动和向阴极移动的离子彼此抵消,即电场中没有 净的迁移。此时的pH即为该氨基酸的等电点。不同的氨基酸有不同的等电点,因此可 以通过测定氨基酸的等电点来鉴别氨基酸。一般中性氨基酸的等电点pH=62~68;酸性 氨基酸的等电点pH=2.8-32;碱性氨基酸的等电点pH=76-108 110酮式和烯醇式:活泼的α-氢可以在α-碳和羰基氧之间来回移动,因此羰基化合 物存在一对互变异构体:酮式和烯醇式,它们共同存在于一个平衡体系中 l11键长:形成共价键的两原子核间的平衡距离称为共价键的键长97 离域键：由离域分子轨道形成的化学键称为离域键。 98 能级相关图：把反应物与产物的不同能级的分子轨道按轨道对称性相互关连起 来的图。 99 能量相关理论：应用能级相关图来阐明电环化、环加成、-迁移等协同反应的立 体化学选择规则，称为能量相关理论。 100 能量最低原理：电子尽可能占据能量最低的轨道称为能量最低原理。 101 起始原料：整个合成中最先使用的原料化合物。 102 蛋白质的一级结构：蛋白质中，氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。 103 蛋白质的二级结构：多肽链主链骨架中各个肽段所形成的规则的或无规则的构 象称为蛋白质的二级结构。多肽链主链骨架中形成的有规则的构象主要是依靠氢键维持 的。最常见的二级结构是 -螺旋结构和 -折叠结构。 104 蛋白质的三级结构：在二级结构的基础上，多肽链间通过氨基酸残基侧链的相 互作用，在三维空间沿多个方向进行卷曲、折叠、盘绕形成紧密的球状结构称为蛋白质 的三级结构。 105 蛋白质的四级结构：许多球状蛋白质是由二条或多条肽链构成的，这些多肽链 本身都具有球状的三级结构，称为亚基或原体。由少数亚基聚合而成的蛋白质称为寡聚 蛋白质，由几十个乃至上千个亚基聚合而成的蛋白质称为多聚蛋白质。寡聚蛋白质中亚 基的种类、数目、空间排布及相互作用称为蛋白质的四级结构。 106 1,3-偶极化合物：能用偶极共振式来描述的化合物称为 1,3-偶极化合物。简称 1,3-偶极体。 107 偶极矩：表示分子中电荷分布的物理量。当分子中的正、负电荷不重合时，就 构成了一个偶极。这种在空间具有两个大小相等、符号相反的电荷的分子，正电中心或 负电中心上的电荷值 q 与两个电荷中心之间的距离 d 的乘积，称为偶极矩，用 μ 表示：  = q d 偶极矩的单位为 C•m。偶极矩是有方向性的，用箭头表示，箭头所示方向是从正电荷到 负电荷的方向。 108偶极溶剂（或称偶极非质子溶济）：这类溶剂介电常数大于15，偶极矩大于8.3375C•m （或以吡啶的介电常数和偶极矩为界），分子中的氢与分子内原子结合牢固，不易给出 质子。偶极溶剂的结构特征是偶极负端露于分子外部，偶极正端藏于分子内部。 109 等电点：如将氨基酸置于一个特定的电场中，则负离子将向正极移动，而正离 子将向负极移动，但可以通过调节溶液的酸碱性找到一个合适的 pH，在该 pH 下，正、 负离子的浓度完全相等，此时向阳极移动和向阴极移动的离子彼此抵消，即电场中没有 净的迁移。此时的 pH 即为该氨基酸的等电点。不同的氨基酸有不同的等电点，因此可 以通过测定氨基酸的等电点来鉴别氨基酸。一般中性氨基酸的等电点 pH=6.2~6.8；酸性 氨基酸的等电点 pH=2.8~3.2；碱性氨基酸的等电点 pH=7.6~10.8。 110 酮式和烯醇式：活泼的 -氢可以在 -碳和羰基氧之间来回移动，因此羰基化合 物存在一对互变异构体：酮式和烯醇式，它们共同存在于一个平衡体系中。 111 键长：形成共价键的两原子核间的平衡距离称为共价键的键长