GD0U-B-11-213 《微生物生理学》课程教学大纲 课程综号 学分3总学时54理论54实验/上机0☐ 英文课程名 Microbial Physiolog 开课院（系）农学院开课系 生物技术 修订时间年月 课程简介 微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科，是生物学中 重要的理论教学课程之一。微生物分布极广泛，其生理活动、新陈代谢独特。本课程内容较广泛，与 普通生理学以及动植物生理学有很大的差异。本课程系统阐述微生物自身普遍、特殊的生理活动方式 与规律，介绍微生物细胞的精细结构、新陈代谢、生物大分子的合成与分解及其调节控制：微生物的 生长、繁殖以及影响其生长繁殖的种种因素。微生物生理学与生产实际密切相关。各种微生物发酵生 产均离不开微生物生理学知识，工业生产也促进了微生物生理学的发展。随若生物技术的发展，人们 利用微生物的生长代谢过程的前体物、中间产物以及终产物，得到有益于人类的生物制品 课程大纲 一、课程的性质与任务： 微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科，是生物学中 重要的理论教学课程之一。微生物生理学课程主要是系统阐述微生物自身普遍的以及特殊的生理活动 方式与规律，介绍微生物细胞的精细结构：细胞的新陈代谢、生物大分子的合成与分解及其调节控制 微生物的生长、繁殖以及影响其生长繁殖的种种因素。微生物的发育与分化是近些年发展很快的内容 之一，本课程将详细地介绍最近的研究进展。 微生物生理学与生产实际密切相关。各种微生物发酵生产均离不开微生物生理学知识，另一方面 工业生产也促进了微生物生理学的发展。随若生物技术的发展，人们利用微生物的生长代谢过程的前 体物、中间产物以及终产物，得到有益于人类与环境的生物制品。因此，本课程将结合生产实际，较 多的介绍相关研究方法和生产技术。使学生能详细地了解微生物的生理活动特点与规律，掌握微生物 生理学的基础理论知识，为今后运用这些知识进一步研究与开发微生物哭定良好的基础。 二、课程的目的与基本要求： 本课程将结合生产实际，较多的介绍相关研究方法和生产技术。使学生能详细地了解微生物的生 理活动特点与规律，掌握微生物生理学的基础理论知识，为今后运用这些知识 一步研究与开发微 物奠定良好的基础。保证和加强微生物生理学的基础理论、基本知识的训练，使学生掌握微生物生理 学的系统知识并能在实践中加以运用。为学生进一步学习后继课程打下良好的基础。通过课程内容讲 授和微生物生理学研究方法的介绍，培养学生的辨证唯物主义观点。 三、面向专业 生物技术专业 四、先修课程： 普通微生物学、生物化学、普通生理学。 五、本课程与其它课程的联系： 微生物工程等课程的先行课。 六、教学内容安排、要求 学时分配及作业： 绪论(2学时) [目的要求] 了解微生物生理学：明确微生物生理学作为一门独立学科在生命科学发展中的重要作用和地位： 激发学生的学习兴趣和明确肩负的重任。《微生物生理学》课程教学大纲 课程编号 学分 3 总学时 54 理论 54 实验/上机 0 英文课程名 Microbial Physiology 开课院（系） 农学院 开课系 生物技术 修订时间 年 月 日 课 程 简 介 微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科, 是生物学中 重要的理论教学课程之一。微生物分布极广泛，其生理活动、新陈代谢独特。本课程内容较广泛，与 普通生理学以及动植物生理学有很大的差异。本课程系统阐述微生物自身普遍、特殊的生理活动方式 与规律，介绍微生物细胞的精细结构、新陈代谢、生物大分子的合成与分解及其调节控制；微生物的 生长、繁殖以及影响其生长繁殖的种种因素。微生物生理学与生产实际密切相关。各种微生物发酵生 产均离不开微生物生理学知识，工业生产也促进了微生物生理学的发展。随着生物技术的发展，人们 利用微生物的生长代谢过程的前体物、中间产物以及终产物，得到有益于人类的生物制品。 课 程 大 纲 一、课程的性质与任务： 微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科, 是生物学中 重要的理论教学课程之一。微生物生理学课程主要是系统阐述微生物自身普遍的以及特殊的生理活动 方式与规律，介绍微生物细胞的精细结构；细胞的新陈代谢、生物大分子的合成与分解及其调节控制； 微生物的生长、繁殖以及影响其生长繁殖的种种因素。微生物的发育与分化是近些年发展很快的内容 之一，本课程将详细地介绍最近的研究进展。 微生物生理学与生产实际密切相关。各种微生物发酵生产均离不开微生物生理学知识，另一方面 工业生产也促进了微生物生理学的发展。随着生物技术的发展，人们利用微生物的生长代谢过程的前 体物、中间产物以及终产物，得到有益于人类与环境的生物制品。因此，本课程将结合生产实际，较 多的介绍相关研究方法和生产技术。使学生能详细地了解微生物的生理活动特点与规律，掌握微生物 生理学的基础理论知识，为今后运用这些知识进一步研究与开发微生物奠定良好的基础。 二、课程的目的与基本要求： 本课程将结合生产实际，较多的介绍相关研究方法和生产技术。使学生能详细地了解微生物的生 理活动特点与规律，掌握微生物生理学的基础理论知识，为今后运用这些知识进一步研究与开发微生 物奠定良好的基础。保证和加强微生物生理学的基础理论、基本知识的训练，使学生掌握微生物生理 学的系统知识并能在实践中加以运用。为学生进一步学习后继课程打下良好的基础。通过课程内容讲 授和微生物生理学研究方法的介绍，培养学生的辨证唯物主义观点。 三、面向专业： 生物技术专业 四、先修课程: 普通微生物学、生物化学、普通生理学。 五、本课程与其它课程的联系： 微生物工程等课程的先行课。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业： 绪论 （2 学 时） [目的要求] 了解微生物生理学；明确微生物生理学作为一门独立学科在生命科学发展中的重要作用和地位； 激发学生的学习兴趣和明确肩负的重任。 GDOU-B-11-213