烧述 酶的重要性 概念 生命的基本特征是新陈代谢，新陈代谢是 2 重要性 由一系列相互关联的酶促反应构成的，机体 3 研究史 代谢之所以能有条不素的进行，这与酶所催 化的化学反应及机体对酶本身的精确调节密 切相关的，所以对于酶的研究是生物化学研 究的重要内容。 有人说生物化学史在某种程度上是酶学的 研究历史。生物 化学 概 述 酶的重要性 生命的基本特征是新陈代谢，新陈代谢是 由一系列相互关联的酶促反应构成的，机体 代谢之所以能有条不紊的进行，这与酶所催 化的化学反应及机体对酶本身的精确调节密 切相关的，所以对于酶的研究是生物化学研 究的重要内容。 有人说生物化学史在某种程度上是酶学的 研究历史。 概 念 重要性 研究史 1 2 3