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急甘新装少大》 第一节羧酸 羧酸可以看作是烃分子中的氢原子被羧基所取代的化合物。 是一种有机酸,常以盐或酯的形式广泛存在于自然界中, 对人类生活关系密切。 例如:食用的醋,就是2%的醋酸水溶液; 日常用的肥皂,是高级脂肪酸的钠盐。 食用的油以及许多工业用的油都是属于羧酸的甘油酯。 羧酸也是一类非常重要的工业原料,例如化合成纤维 (尼龙、的确良)的重要原料之一就是羧酸 羧酸的通式:R-COOH或Ar-COOH PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn第一节 羧酸 羧酸可以看作是烃分子中的氢原子被羧基所取代的化合物。 它 是一种有机酸,常以盐或酯的形式广泛存在于自然界中, 对人类生活关系密切。 例如:食用的醋,就是2%的醋酸水溶液; 日常用的肥皂,是高级脂肪酸的钠盐。 食用的油以及许多工业用的油都是属于羧酸的甘油酯。 羧酸也是一类非常重要的工业原料,例如化合成纤维 (尼龙、的确良)的重要原料之一就是羧酸。 关 密羧酸的通式:R-COOH 或 Ar-COOH切
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