《配合饲料加工工艺原理与技术》教学大纲 课程编号:B3030210 适用专业:动物科学系本科选修课 总学时:30 、编写说明 1.本大纲是根据动物科技学院动物科学系本科教学计划的基本要求而编写。 2.配合饲料加工工艺原理与技术课程涉及的范围较广,它以物理、化学、微生物学、畜 牧机械等基础科学为基础;同时又与饲养学、饲料学等有密切联系 3.配合饲料加工工艺原理与技术是动物科学系的一门选修课程,重点阐述配合饲料机械 设备的一般构造、工作原理、理论和计算、工艺流程、选型使用等,从而为畜禽提供优质的 全价配合饲料,以确保家畜健康,提高生产力 4.本课程的教学目的与要求: 通过本课程的学习,使学生重点掌握常用配合饲料机械设备的一般构造、工作原理及基 本的工艺参数。并熟悉常用配合饲料加工的工艺流程。 、大纲内容 绪论 (一)教学目的 通过教学,使学生了解配合饲料工业发展的总体概况,中国饲料发展概况,以及本课程 学习的主要内容。 (二)教学内容 配合饲料工业发展总体概况,中国饲料发展概况,本课程学习内容 (三)教学要求 1.了解饲料工业发展总体概况。 2.了解中国饲料发展概况 (四)重点、难点及教学建议1 《配合饲料加工工艺原理与技术》教学大纲 课程编号：B3030210 适用专业：动物科学系本科选修课 总学时：30 一、编写说明 1．本大纲是根据动物科技学院动物科学系本科教学计划的基本要求而编写。 2．配合饲料加工工艺原理与技术课程涉及的范围较广，它以物理、化学、微生物学、畜 牧机械等基础科学为基础；同时又与饲养学、饲料学等有密切联系。 3．配合饲料加工工艺原理与技术是动物科学系的一门选修课程，重点阐述配合饲料机械 设备的一般构造、工作原理、理论和计算、工艺流程、选型使用等，从而为畜禽提供优质的 全价配合饲料，以确保家畜健康，提高生产力。 4．本课程的教学目的与要求： 通过本课程的学习，使学生重点掌握常用配合饲料机械设备的一般构造、工作原理及基 本的工艺参数。并熟悉常用配合饲料加工的工艺流程。 二、大纲内容 绪论 （一）教学目的 通过教学，使学生了解配合饲料工业发展的总体概况，中国饲料发展概况，以及本课程 学习的主要内容。 （二）教学内容 配合饲料工业发展总体概况，中国饲料发展概况，本课程学习内容。 （三）教学要求 1． 了解饲料工业发展总体概况。 2．了解中国饲料发展概况。 （四）重点、难点及教学建议