2024/11/1 张星元：发酵原理 10 从初级代谢网络中心板块的前体 代谢物出发，经胞内离心途径可以合 成细胞的各种初级代谢产物和能量代 谢副产物；其中有些可能透出或被输 送出细胞（成为工业发酵的产物）， 有些直接参与细胞自身的生长和繁殖 （在这种情况下就没有上述的跨膜部 分）