第一节基本概念 生产与运作管理 生产运作活动是一个投入——变 换一一产出的过程。 顾客或用户的参 人力 物料 换过程 产品 设备 或 技术 物理化学位置 服务 信息 能源 土地 实施信息反馈第一节 基 本 概 念 一、生产与运作管理 生产运作活动是一个投入——变 换——产出的过程。 人力 物料 设备 技术 信息 能源 土地 顾客或用户的参 与 产品 或 服务 实施信息反馈 变换过程 物理 化学 位置