附：血脂 血浆中所含有的脂类的统称。空腹时血脂含量超出 正常上限并且持续升高的症状，叫高血脂症，长时间高 血脂可引起动脉粥样硬化 解释下列生活中的问题： 1、为什么有些喜食甜食和零食的人易发胖？ 摄入的糖类过多，超过能量的消耗量的部分在体内转 化成脂肪贮存起来了。 2、怎样理解食用含脂肪多的食物时，食用量少而能保持较 长时间的体力？ 脂肪也能氧化分解释放能量供生命活动需要，而且单位 质量的脂肪所完全氧化释放出的能量比其它有机物高得多。 77 附：血脂 血浆中所含有的脂类的统称。空腹时血脂含量超出 正常上限并且持续升高的症状，叫高血脂症，长时间高 血脂可引起动脉粥样硬化. 解释下列生活中的问题： 1、为什么有些喜食甜食和零食的人易发胖？ 2、怎样理解食用含脂肪多的食物时，食用量少而能保持较 长时间的体力？ 摄入的糖类过多，超过能量的消耗量的部分在体内转 化成脂肪贮存起来了。 脂肪也能氧化分解释放能量供生命活动需要，而且单位 质量的脂肪所完全氧化释放出的能量比其它有机物高得多