研究内容 >限定区域内各种人群的营养素需要量和参考摄 入量、营养状况评价、预防性营养补充等纯自然 科学问题。 >人群食物结构、食物经济、饮食文化、营养教 育、法制与行政干预等对居民营养有制约作用 的与自然科学相结合的社会条件、社会因素等 问题。 研 究 内 容 ➢限定区域内各种人群的营养素需要量和参考摄 入量、营养状况评价、预防性营养补充等纯自然 科学问题。 ➢人群食物结构、食物经济、饮食文化、营养教 育、法制与行政干预等对居民营养有制约作用 的与自然科学相结合的社会条件、社会因素等 问题