草甘麟抗性作物 草甘麟是对5-烯醇式丙酮酞莽草酸-3-磷酸合酶(EPSPS)具 有抑制作用的氨基酸类似物，由于草甘麟对EPSPS的抑制， 阻断了蛋白质合成所必需的芳香族氨基酸（苯丙、酪和色氨 酸等)的产生，从而导致植物死亡；而动物体内不存在这种 酶，因此被认为是对人、畜最安全的除草剂之一。但是 由于草甘鳞为广谱性的非选择性除草剂，使其应用范围受 到很大限制。通过基因工程获得抗草甘麟作物的途径主要 两类：一是将编码对草甘嶙具有天然耐药性的基因EPSPS或 将定点突变EPEPS基因导入作物使之产生的这种酶对草甘 膦的抑制作用不敏感；二是将草甘麟氧化还原酶基因导人作 物，加快草甘磷降解为无植物毒性的氨甲基磷酸(AMPA) 和乙醛酸。草甘麟抗性作物  草甘麟是对5-烯醇式丙酮酞莽草酸-3-磷酸合酶(EPSPS)具 有抑制作用的氨基酸类似物，由于草甘麟对EPSPS的抑制， 阻断了蛋白质合成所必需的芳香族氨基酸(苯丙、酪和色氨 酸等)的产生，从而导致植物死亡;而动物体内不存在这种 酶，因此被认为是对人、畜最安全的除草剂之一。但是， 由于草甘鳞为广谱性的非选择性除草剂，使其应用范围受 到很大限制。通过基因工程获得抗草甘麟作物的途径主要 两类:一是将编码对草甘嶙具有天然耐药性的基因EPSPS或 将定点突变EPEPS基因导入作物使之产生的这种酶对草甘 膦的抑制作用不敏感;二是将草甘麟氧化还原酶基因导人作 物，加快草甘磷降解为无植物毒性的氨甲基磷酸( AMPA) 和乙醛酸