全性的一个初步结论是：转基因食品对人类健康短期的/直接的影响较小，但长期的、累积 的、间接的影响还很难定论：转基因食品/转基因作物对生态环境和生物多样性破坏的可能 性较大，如果控制不好，甚至是灾难性的，人们应该对此予以高度的重视：尽管转基因食品 的跨物种感染可能性比较小，但是鉴于它的破坏性巨大，还是应该引起我们的重视。由于转 基因食品可能带来特大风险，不少相关领域的学者认为，应该对转基因食品采取“有罪推定” 的战略。即谨慎种植、注意控制、尊重消费者知情权等。 3)人类实验的伦理道德之争 可以说，人类实验是转基因食品面临的最大伦理学问题之一。 是否应该在转基因食品进入市场之前，对它进行人体实验，检验它对人类健康的影响， 以防转基因食品给人体健康带来可能的伤害？如果需要，那么，谁来做这样的实验？如果对 被试者造成无法挽回的伤害，又有谁来承担这样的伤害？这些问题又应该由谁来回答？ 可以说，这些问题本身就是需要谨慎思考和解答的大问题，并且已经脱离了纯粹的技术 意义，其伦理价值大于科学价值。所以，应该建立伦理委员会等机构对转基因食品人体实验 的研究计划进行审查，确保转基因食品人体实验的设计符合伦理原则。伦理委员会应该由生 命伦理学家、生态学家、生物技术的科学家、医学家、社会学家、法学家和管理学家等等组 成。伦理委员会主要审查转基因食品人体实验的研究计划是否符合伦理原则和标准，重点审 查实验的目的是否符合伦理原则，伦理实验的设计是否符合伦理要求。此外，实验设计还必 须严格贯彻实施知情同意、不伤害和公正的原则。在转基因食品人体实验之前，实验人员必 须明确、清楚地告知受试者实验的全部真实情况，包括实验的目的、要求、程序与方法，实 验所有的可能结果，尤其是要告知受试者实验可能对人体健康的潜在危害，受试者可以根据 这些情况自愿选择是否参加转基因食品的人体实验，不可以进行欺瞒、诱骗、威胁等。 否则，转基因食品即使真的能够解决人类社会中的种种问题，也必然要受到其他方面的 各种挑战。 4)消费者知情权的尊重 鉴于转基因食品的安全性还没有定论，不同的民族、宗教团体和公众有不同的价值观、 宗教信仰和消费偏好，广大消费者有权根据自己的价值观、宗教信仰和消费偏好选择不同的 食品。对转基因食品进行标识是为了尊重消费者的知情选择权。大多数国家、许多科学家、 66 全性的一个初步结论是：转基因食品对人类健康短期的/直接的影响较小，但长期的、累积 的、间接的影响还很难定论；转基因食品/转基因作物对生态环境和生物多样性破坏的可能 性较大，如果控制不好，甚至是灾难性的，人们应该对此予以高度的重视；尽管转基因食品 的跨物种感染可能性比较小，但是鉴于它的破坏性巨大，还是应该引起我们的重视。由于转 基因食品可能带来特大风险，不少相关领域的学者认为，应该对转基因食品采取“有罪推定” 的战略。即谨慎种植、注意控制、尊重消费者知情权等。 3）人类实验的伦理道德之争 可以说，人类实验是转基因食品面临的最大伦理学问题之一。 是否应该在转基因食品进入市场之前，对它进行人体实验，检验它对人类健康的影响， 以防转基因食品给人体健康带来可能的伤害？如果需要，那么，谁来做这样的实验？如果对 被试者造成无法挽回的伤害，又有谁来承担这样的伤害？这些问题又应该由谁来回答？ 可以说，这些问题本身就是需要谨慎思考和解答的大问题，并且已经脱离了纯粹的技术 意义，其伦理价值大于科学价值。所以，应该建立伦理委员会等机构对转基因食品人体实验 的研究计划进行审查，确保转基因食品人体实验的设计符合伦理原则。伦理委员会应该由生 命伦理学家、生态学家、生物技术的科学家、医学家、社会学家、法学家和管理学家等等组 成。伦理委员会主要审查转基因食品人体实验的研究计划是否符合伦理原则和标准，重点审 查实验的目的是否符合伦理原则，伦理实验的设计是否符合伦理要求。此外，实验设计还必 须严格贯彻实施知情同意、不伤害和公正的原则。在转基因食品人体实验之前，实验人员必 须明确、清楚地告知受试者实验的全部真实情况，包括实验的目的、要求、程序与方法，实 验所有的可能结果，尤其是要告知受试者实验可能对人体健康的潜在危害，受试者可以根据 这些情况自愿选择是否参加转基因食品的人体实验，不可以进行欺瞒、诱骗、威胁等。 否则，转基因食品即使真的能够解决人类社会中的种种问题，也必然要受到其他方面的 各种挑战。 4）消费者知情权的尊重 鉴于转基因食品的安全性还没有定论，不同的民族、宗教团体和公众有不同的价值观、 宗教信仰和消费偏好，广大消费者有权根据自己的价值观、宗教信仰和消费偏好选择不同的 食品。对转基因食品进行标识是为了尊重消费者的知情选择权。大多数国家、许多科学家