we 植脂未之于冷饮 近年来以植物油为主体的仿制乳油粉末以及各种速溶 奶油粉末已经相当普及。然而，冷饮专用植脂末的生产有 独特之处。它是以精炼植物油和多种食品辅料为原料，经 调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成的。冷饮专用植脂未在 原料配料上添加了纯鲜牛奶及天然乳制品的发酵产物，并 把冷饮的乳化特征与粉末油脂的特性结合起来，应用到冷 饮中可使产品奶香浓郁，组织细腻，保型性，抗融性好， digital life 膨化率高，并能有效降低成本，提高产品质量。 植脂末之于冷饮 近年来以植物油为主体的仿制乳油粉末以及各种速溶 奶油粉末已经相当普及。然而，冷饮专用植脂末的生产有 独特之处。它是以精炼植物油和多种食品辅料为原料，经 调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成的。冷饮专用植脂末在 原料配料上添加了纯鲜牛奶及天然乳制品的发酵产物，并 把冷饮的乳化特征与粉末油脂的特性结合起来，应用到冷 饮中可使产品奶香浓郁，组织细腻，保型性，抗融性好， 膨化率高，并能有效降低成本，提高产品质量