提问:不同蛋白酶之间功能上区别可能有什么? ●外切酶一氨肽醯 20 TAAAKFERQHMDSSTSAASSSNY NH3 限制性内切酶特定氨基酸间 随机内切醢 M VAQVDALSEHVETN∨ PKCRDK午 LNRSKM QKNVACKNGQTNCYQSYSTMSITDCRETGS 5g0 COO- AIDFHVPVYPNGECAVIIHKNAQTTKYACNPYK 124 ●外切酶一羧肽酶 最终产物氨基酸提问：不同蛋白酶之间功能上区别可能有什么？ NH3 + —NH3 +— COO- — - •外切酶—氨肽酶 限制性内切酶 特定氨基酸间 随机 内切酶 •外切酶—羧肽酶 最终产物—氨基酸