2.酶的分类 (3)转移酶 Transferase ■转移酶催化基团转移反应,即将一个底物分子 的基团或原子转移到另一个底物的分子上 例如,谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 CH3 CHCOOH+ HOOCCH ChCCOOH NH O CH3CCOOH +HOoCCH CH2CHCOOH O NH22. 酶的分类 ◼ 转移酶催化基团转移反应，即将一个底物分子 的基团或原子转移到另一个底物的分子上。 例如， 谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 (3) 转移酶 Transferase CH3 CHCOOH NH2 HOOCCH2 CH2 CCOOH O HOOCCH2 CH2 CHCOOH NH2 CH3 CCOOH O