Q四、GMP的类别 1.国家政府机构颁布的GMP:为强制性的 GMP,为食品生产企业必须遵守的法律规 定,并由国家有关政府部门监督实施。 2行业组织制定的GMP:如我国的《饮食建 筑设计规范》。作为同类食品企业共同 参照、遵守的管理规定。这类GMP为推荐 性的,遵循自愿遵守的原则 3.食品企业制订的GMP:为企业内部管理的 规定。四、GMP 的类别 1.国家政府机构颁布的GMP:为强制性的 GMP,为食品生产企业必须遵守的法律规 定,并由国家有关政府部门监督实施。 2.行业组织制定的GMP:如我国的《饮食建 筑设计规范》。作为同类食品企业共同 参照、遵守的管理规定。这类GMP为推荐 性的,遵循自愿遵守的原则。 3.食品企业制订的GMP:为企业内部管理的 规定