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三、影响生长的因素 (二)营养水平 随营养水平的升高,生长速度加快、日增重明 显增加、肥育期縮短、脂肪和蛋白质沉积增加 营养水平过低,对生长速度、每千克增重耗料 蛋白质沉积都是不利的。营养水平过高,蛋白 质沉积增加有限,但脂肪沉积增加却较多,使 每千克增重耗料增加。 日粮蛋白质、氨基酸与能量的比例不当对生产 也会有影响。生长前期,蛋白质、基酸比例 偏低对生长速度影响较大,动物越小影响越严三、影响生长的因素 (二)营养水平 § 随营养水平的升高,生长速度加快、日增重明 显增加、肥育期缩短、脂肪和蛋白质沉积增加。 § 营养水平过低,对生长速度、每千克增重耗料、 蛋白质沉积都是不利的。营养水平过高,蛋白 质沉积增加有限,但脂肪沉积增加却较多,使 每千克增重耗料增加。 § 日粮蛋白质、氨基酸与能量的比例不当对生产 也会有影响。生长前期,蛋白质、氨基酸比例 偏低对生长速度影响较大,动物越小影响越严 重
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