四、问答题（以下任选2题作答，每题10分，共20分，多答不给分）】 27.简述人体血糖的主要来源。 答：(1)膳食：食物经消化吸收入血的葡萄糖。（2分) (2)肝糖原：空腹情况下，肝脏将其贮存的肝糖原分解为葡萄糖以补充血糖。(3分) (3)糖异生作用：在禁食情况下，体内某些非糖物质可转变生成葡萄糖来维持血糖的浓度。 (3分) (4)其它单糖：果糖、半乳糖等其它单糖也可转变为葡萄糖以补充血糖。(2分) 28.以1分子16碳的软脂酸为例，简要说明脂肪酸是机体重要的能源物质。 答：脂肪酸的分解方式有多种，以？氧化方式为主。细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进 入线粒体内氧化。(2分) 脂肪酸的B氧化包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应。多数脂肪酸含偶数碳原子，活 化的脂酰CoA每经过一次阝氧化便生成一分子乙酰CoA和比原来短两个碳原子的新的脂酰 CoA。如此反复进行B氧化。(4分) 以1分子16碳的软脂酸为例，它活化后经7次B氧化生成8分子乙酰CoA、7分子 FAD·2H、7分子NADH+H+。以上再彻底氧化，生成的ATP总数为108个，减去活化消 耗的两个高能磷酸键，净生成106个ATP,可见脂肪酸是机体重要的能源物质。(4分) 29.简述酮体生成及利用的重要意义。 答：(1)酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。 (2)酮体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉、尤其是脑组织的 重要能源。 (3)脑组织不能氧化脂肪酸，却能利用酮体。 (4)长期饥饿、糖供应不足时，酮体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌肉的主要能源。 (5)酮体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中酮体升高，可导致酮症酸中毒，当酮体水 平高于肾脏回吸收能力时，引起酮尿。（每点2分） 30.简述体内清除氨的主要方式有哪些？ 答：(1)在肝脏合成尿素，氢在体内主要的去路是在肝脏生成无毒的尿素，然后由肾脏排 泄，这是机体对氨的-一种解毒方式。在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗ATP和H2O生 成氨基甲酰磷酸，再与鸟氨酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸。这另一 分子氨来自天冬氨酸的氨基。精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸 可再重复上述反应。由此可见，每循环一次便将2分子氨和1分子二氧化碳变成1分子尿素。 (5分) (2)谷氨酰胺的合成，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷氨酰胺。(3分) (3)氨可以使某些α酮酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的非必需氨基酸，氨还可 以参加嘌岭碱和嘧啶碱的合成。(2分) 482四、问答题{以下任选 题作答，每题 10 分，共 20 分，多答不给分} 27. 简述人体血糖的主要来源。 答:(1)膳食:食物经消化吸收入血的葡萄糖。 (2 分〉 (2) 肝糖原:空腹情况下，肝脏将其贮存的肝糖原分解为葡萄糖以补充血糖。 (3 分〉 (3) 糖异生作用 在禁食情况下，体内某些非糖物质可转变生成葡萄糖来维持血糖的浓度。 (3 分) (4) 其它单糖 果糖、半乳糖等其它单糖也可转变为葡萄糖以补充血糖。 (2 分) 28. 分子 16 碳的软脂酸为例，简要说明脂肪酸是机体重要的能源物质。 脂肪酸的分解方式有多种，以伊氧化方式为主。细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进 入线粒体内氧化。 (2 分) 脂肪酸的伊氧化包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应。多数脂肪酸含偶数碳原子，活 化的脂酷 CoA 每经过一次 ß- 氧化便生成一分子乙酷 CoA 和比原来短两个碳原子的新的脂酷 CoA 。如此反复进行伊氧化。 (4 分) 分子 16 碳的软脂酸为例，它活化后经 次日-氧化生成 分子乙酷 CoA 分子 FAD.2H 分子 JADH+H\ 以上再彻底氧化，生成的 ATP 总数为 108 个，减去活化消 耗的两个高能磷酸键，净生成 106 ATP ，可见脂肪酸是机体重要的能源物质。 (4 分) 29. 简述酣体生成及利用的重要意义。 答:(1)酣体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。 (2) 酣体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉、尤其是脑组织的 重要能源。 (3) 脑组织不能氧化脂肪酸，却能利用酣体。 (4) 长期饥饿、糖供应不足时，自同体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌肉的主要能源。 (5) 酣体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中隅体升高，可导致酣症酸中毒，当酣体水 平高于肾脏回吸收能力时，引起酣尿。(每点 分) 30. 简述体内清除氨的主要方式有哪些? 答: (1)在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成元毒的尿素，然后由肾脏排 泄，这是机体对氨的一种解毒方式。在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗八TP HzO 成氨基甲酷磷酸，再与鸟氨酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸。这另一 分子氨来自天冬氨酸的氨基。精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸 可再重复上述反应。由此可见，每循环一次便将 分子氨和 分子二氧化碳变成 分子尿素。 (5 分) (2) 谷氨酷腊的合成，氨与谷氨酸在谷氨眈胶合成酶催化下合成谷氨酷肢。 (3 分) (3) 氨可以使某些 酣酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的非必需氨基酸，氨还可 以参加瞟岭碱和暗院碱的合成。 (2 分) 482