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五、分批补料培养 分批补料培养,就是指在分批培养伊始,投入较低浓 度的底物,然后在发酵过程中,当微生物开始消耗底物后, 再以某种方式向培养系统中补加一定的物料,使培养基中 的底物浓度在较长时间内保持在一定范围内,以维持微生 物的生长和产物的形成,并避免不利因素的产生,从而达 到提高容积产量、产物浓度和产物得率的目的。 环境微生物学环境微生物学 五、分批补料培养 分批补料培养,就是指在分批培养伊始,投入较低浓 度的底物,然后在发酵过程中,当微生物开始消耗底物后, 再以某种方式向培养系统中补加一定的物料,使培养基中 的底物浓度在较长时间内保持在一定范围内,以维持微生 物的生长和产物的形成,并避免不利因素的产生,从而达 到提高容积产量、产物浓度和产物得率的目的
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