无土栽培泛指不用土壤进行栽培植物的方法。可以不需陆地，不受土地资源的限制。一般指用培 养液进行水培、沙培（沙砾、蛭石、珍珠岩等）、喷雾栽培、锯末、炉渣或膨化塑料等栽培。由于 都必须采用一定的培养液进行栽培，广义通常称为水培。 、无土栽培的优点 (一)长热好产量高 无土栽培可解决土壤种植条件下不易协调水、肥、气之间的供求矛盾关系。尤其是水、肥、气三 者关系较为协调，植物生长快速、良好。由于长势好，无土栽培的作物产量一般比土壤种植的高出5 一10倍。我国无土栽培虽开发时间较晚，但发展迅速不断取得成功。山东勃海湾的胜利油田从1984 一1987年大面积进行无土栽培蔬菜取得成功，增产1一2倍：四川成都化纤厂无土栽培的黄瓜单产达 4.4吨/庙，番茄单产高达6吨/庙：河北承德蔬菜所水培的韭菜年亩产32700多公斤，亩产值达1.2万 元：山东农业大学水培的番茄单产达8吨/庙，最大的一枚西红柿重850克。 (二)品质优收益大 无土栽培的多种蔬菜，不但产量高，而且品质好。如无土栽培的西红柿，个大、色鲜、味道好， 营养价值高，受到消费者的普遍欢迎。无土栽培的花卉不但生长快速、良好，而且香味浓、花期 长，开花数量多，市场价格高，经济收益大。如无土栽培的仙客来花丛直径达0.5米，花高达40厘 米，一棵开花20朵，一年可开120朵以上，而且水培液的水分蒸发能使仙客来凉爽，又保持空气适宜 的湿度，从而易于越夏。 (三)用水少无杂草 土壤种植的作物通常需多次灌溉，大部分水分都被蒸发、流失和渗漏掉，植物根系吸收利用的 少。据意大利在水倍场进行小面积对比试验，水培条件下每生产1公斤茄子只需水46公斤，而土培条 件下高达400公斤。 土壤种植条件下杂草作物竞争性极强，严重影响作物肥水作用，常需化费大量人力和物力消灭杂 草。无栽培条件下一般无杂草危害。 (四)省肥料用工少 土壤种植必需施用大量肥料，据试验分析， 一般利用率只30%左右。无土栽培条件下，可按植物 所需要的营养成份进行合理配制，营养液都置于不渗漏的水倍容器中，损失较少。无土栽培不在土 壤上进行，简化了耕作措施，摆脱繁重的体力劳动，采用自动化操作，节约了大量劳力。 (五)无土栽培病虫少 土壤植物作物病虫传播多，常用多种上化学农药防治病虫害，对土壤、环境又造成污染。无土栽 培便大大减轻土壤传媒作用，病虫不易发生，使生态环境优雅，赏心悦目。 二、无土栽培应用的基本技术 无土栽培与土壤种植的最大差别在于前者是人工创造的无土环境条件下，进行作物栽培。它可人 为地给作物正常生长发育创造良好的环境条件，并且有意识地加以调控，达到预想的生产目的。目 前世界各国的无士栽培主要用于温室、瓜果、花卉以及苗木培育等。此外，这一技术在植物组织培 养、生物工程技术、作物营养生理研究和化学调控技术上，以及字宙空间航行、航海事业等方面， 都得到日益广泛的作用。 无土栽培的装置较为简易，只要具有一定的设备和必要的技术条件即可进行栽培。首先需要盛装 营养液容器，并底垫基质以固定根系，使作物通过根系直接吸收培养液中的养料和水分。植物生长 所需的营养液组成成分和浓度必需相对稳定，栽培设施适用、简易、价廉。植物生长发育所需的培 养液，依据不同作物，生长时期变化，应随时调整配方和PH值以及通气状况等。各作物的具体营养 被配分要注意氮、磷、钾卒在量元素和铁、拥、锌等微量元素的配合。无土栽培泛指不用土壤进行栽培植物的方法。可以不需陆地，不受土地资源的限制。一般指用培 养液进行水培、沙培（沙砾、蛭石、珍珠岩等）、喷雾栽培、锯末、炉渣或膨化塑料等栽培。由于 都必须采用一定的培养液进行栽培，广义通常称为水培。 一、无土栽培的优点 （一）长热好产量高 无土栽培可解决土壤种植条件下不易协调水、肥、气之间的供求矛盾关系。尤其是水、肥、气三 者关系较为协调，植物生长快速、良好。由于长势好，无土栽培的作物产量一般比土壤种植的高出5 —10倍。我国无土栽培虽开发时间较晚，但发展迅速不断取得成功。山东勃海湾的胜利油田从1984 —1987年大面积进行无土栽培蔬菜取得成功，增产1—2倍；四川成都化纤厂无土栽培的黄瓜单产达 4.4吨/亩，番茄单产高达6吨/亩；河北承德蔬菜所水培的韭菜年亩产32700多公斤，亩产值达1.2万 元；山东农业大学水培的番茄单产达8吨/亩，最大的一枚西红柿重850克。 （二）品质优收益大 无土栽培的多种蔬菜，不但产量高，而且品质好。如无土栽培的西红柿，个大、色鲜、味道好， 营养价值高，受到消费者的普遍欢迎。无土栽培的花卉不但生长快速、良好，而且香味浓、花期 长，开花数量多，市场价格高，经济收益大。如无土栽培的仙客来花丛直径达0.5米，花高达40厘 米，一棵开花20朵，一年可开120朵以上，而且水培液的水分蒸发能使仙客来凉爽，又保持空气适宜 的湿度，从而易于越夏。 （三）用水少无杂草 土壤种植的作物通常需多次灌溉，大部分水分都被蒸发、流失和渗漏掉，植物根系吸收利用的 少。据意大利在水倍场进行小面积对比试验，水培条件下每生产1公斤茄子只需水46公斤，而土培条 件下高达400公斤。 土壤种植条件下杂草作物竞争性极强，严重影响作物肥水作用，常需化费大量人力和物力消灭杂 草。无栽培条件下一般无杂草危害。 （四）省肥料用工少 土壤种植必需施用大量肥料，据试验分析，一般利用率只30%左右。无土栽培条件下，可按植物 所需要的营养成份进行合理配制，营养液都置于不渗漏的水倍容器中，损失较少。无土栽培不在土 壤上进行，简化了耕作措施，摆脱繁重的体力劳动，采用自动化操作，节约了大量劳力。 （五）无土栽培病虫少 土壤植物作物病虫传播多，常用多种上化学农药防治病虫害，对土壤、环境又造成污染。无土栽 培便大大减轻土壤传媒作用，病虫不易发生，使生态环境优雅，赏心悦目。 二、无土栽培应用的基本技术 无土栽培与土壤种植的最大差别在于前者是人工创造的无土环境条件下，进行作物栽培。它可人 为地给作物正常生长发育创造良好的环境条件，并且有意识地加以调控，达到预想的生产目的。目 前世界各国的无土栽培主要用于温室、瓜果、花卉以及苗木培育等。此外，这一技术在植物组织培 养、生物工程技术、作物营养生理研究和化学调控技术上，以及宇宙空间航行、航海事业等方面， 都得到日益广泛的作用。 无土栽培的装置较为简易，只要具有一定的设备和必要的技术条件即可进行栽培。首先需要盛装 营养液容器，并底垫基质以固定根系，使作物通过根系直接吸收培养液中的养料和水分。植物生长 所需的营养液组成成分和浓度必需相对稳定，栽培设施适用、简易、价廉。植物生长发育所需的培 养液，依据不同作物，生长时期变化，应随时调整配方和PH值以及通气状况等。各作物的具体营养 液配分要注意氮、磷、钾等在量元素和铁、棚、锌等微量元素的配合