(2)固定化微生物细胞制造微生物传感器 2.3植物细胞固定化 23.1固定化植物细胞的特点 (1)植物细胞经固定化后,由于有载体的保护作用,可减轻剪切力和其他外界因素对 植物细胞的影响,提高植物细胞的存活率和稳定性。 (2)细胞经固定化后,被束缚在一定的空间范围内进行生命活动,不容易聚集成团。 (3)固定化植物细胞发酵可以简便地在不同地培养阶段更换不同的培养液,即首先在 生长培养基中生长增殖,在达到定的细胞密度后,改换成发酵培养基,以利于生产各种所 需的次级代谢物。 (4)固定化植物细胞可反复使用或连续使用较长的一段时间,大大缩短生产周期,提 高产率 (5)固定化植物细胞易于与培养液分离,利于产品的分离纯化,提高产品质量。 2.3.2植物细胞固定化的方法 ◆植物细胞固定化的方法主要有吸附法和包埋法两种 ◆吸附法是将植物细胞吸附在泡沫塑料的孔洞或裂缝内,或者将植物细胞吸附在中空纤 维的外壁上。 ◆包埋法是将植物细胞包埋在琼脂、角叉菜胶、海藻酸钙凝胶、聚丙烯酰胺凝胶、明胶 等多孔凝胶之中。包埋方法与微生物细胞包埋时基本相同。 233固定化植物细胞的应用: 固定化植物细胞的主要用途是制造人工种子,就有可能获得大量具有相同遗传特性的 植株。对种质的保存具有重要意义。并可以节约种子的用量。 固定化植物细胞还可以用于生产各种色素、香精、药物、酶等次级代谢物。 66 (2)固定化微生物细胞制造微生物传感器 2.3 植物细胞固定化 2.3.1 固定化植物细胞的特点： （1）植物细胞经固定化后，由于有载体的保护作用，可减轻剪切力和其他外界因素对 植物细胞的影响，提高植物细胞的存活率和稳定性。 （2）细胞经固定化后，被束缚在一定的空间范围内进行生命活动，不容易聚集成团。 （3）固定化植物细胞发酵可以简便地在不同地培养阶段更换不同的培养液，即首先在 生长培养基中生长增殖，在达到一定的细胞密度后，改换成发酵培养基，以利于生产各种所 需的次级代谢物。 （4）固定化植物细胞可反复使用或连续使用较长的一段时间，大大缩短生产周期，提 高产率。 （5）固定化植物细胞易于与培养液分离，利于产品的分离纯化，提高产品质量。 2.3.2 植物细胞固定化的方法： ◆植物细胞固定化的方法主要有吸附法和包埋法两种。 ◆吸附法是将植物细胞吸附在泡沫塑料的孔洞或裂缝内，或者将植物细胞吸附在中空纤 维的外壁上。 ◆包埋法是将植物细胞包埋在琼脂、角叉菜胶、海藻酸钙凝胶、聚丙烯酰胺凝胶、明胶 等多孔凝胶之中。包埋方法与微生物细胞包埋时基本相同。 2.3.3 固定化植物细胞的应用： ◆固定化植物细胞的主要用途是制造人工种子，就有可能获得大量具有相同遗传特性的 植株。对种质的保存具有重要意义。并可以节约种子的用量。 ◆固定化植物细胞还可以用于生产各种色素、香精、药物、酶等次级代谢物