超临界流体的特性及其萃取的基本原理 SPE利用SCF作为萃取溶剂，SCF所具有独特的物理化学性质， 使其极易于渗透到样品基体中去，通过扩散、溶解、分配等作 用，使基体中的溶质扩散并分配到SC℉中，从而将其从基体中 萃取出来。并且超临界流体的密度和介电常数随着密闭体系压 力的增加而增加，极性增大，利用程序升压可将不同极性的成 分进行分部提取。提取完成后，改变体系温度或压力，使超临 界流体变成普通气体逸散出去，·物料中已提取的成分就可以完 全或基本上完全析出，达到提取和分离的目的。在萃取过程中， SFE的萃取效率是由SCF的溶剂力、溶质的特性、溶质一基体结 合状况决定的。因而在选择萃取条件时，一方面要考虑溶质在 SC℉中的溶解度，另一方面也要考虑溶质从样品基体活性点脱 附并扩散到SC℉中的能力与速度。 给源置月拿大多 HARBIN LNTVERSITY OF COMMERCE 二、超临界流体的特性及其萃取的基本原理 SFE利用SCF作为萃取溶剂，SCF所具有独特的物理化学性质， 使其极易于渗透到样品基体中去，通过扩散、溶解、分配等作 用，使基体中的溶质扩散并分配到SCF中，从而将其从基体中 萃取出来。并且超临界流体的密度和介电常数随着密闭体系压 力的增加而增加，极性增大，利用程序升压可将不同极性的成 分进行分部提取。提取完成后，改变体系温度或压力，使超临 界流体变成普通气体逸散出去，物料中已提取的成分就可以完 全或基本上完全析出，达到提取和分离的目的。在萃取过程中， SFE的萃取效率是由SCF的溶剂力、溶质的特性、溶质—基体结 合状况决定的。因而在选择萃取条件时，一方面要考虑溶质在 SCF中的溶解度，另一方面也要考虑溶质从样品基体活性点脱 附并扩散到SCF中的能力与速度