of apoprotein on relevant enzymes;overview of fat synthesis.Pathway of phospholipid anabolism;position,material and regulation of cholesterol metabolism. 3)了解脂肪酸合成过程。不饱和脂肪酸的产物。鞘磷脂的代谢。血浆脂蛋白代谢 异常。Process of fatty acid synthesis;important derivates of polyunsaturated fatty acids;metabolism of sphingolipids. 2.教学重难点 1)脂肪动员和合成 2)脂肪酸氧化与合成 3) 酮体的产生与利用 4) 磷脂的合成与分解 5) 胆固醇合成与转化 6)脂蛋白及其生理意义 3.教学内容 1)脂质的构成，功能及分析：脂质分为脂肪（甘油三酯triglyceride)及类脂 (固醇及其酯，磷脂和糖脂等)两大类：脂肪的主要功能，磷脂及胆固醇的 功能：脂质的分析技术。 2)脂类的消化和吸收：胆汁酸盐(bi1esal1t)和脂质消化酶的作用，肠粘膜细 胞中C的生成及分泌，在维持机体脂质平衡中的作用。 3)甘油三酯代谢： 1.甘油三酯的合成代谢：甘油三酯的合成部位、原料、途径包括甘油 一酯(monoglyceride)途径和甘油二酯(diacylglycerol)途径。 .内源性脂肪酸的合成：先合成软脂酸再加工延长。合成原料、关键 步骤和关键酶：ACP的作用。 iii.甘油三酯的分解代谢：脂肪的动员(fat mobilization),激素敏感 甘油三酯脂肪酶作用：脂酸B-氧化(B-oxidation of fatty acids): 酮体(ketone body)的概念和分类、生成部位和反应过程：酮体氧化 的部位、氧化供能的反应及其生理意义。 4)磷脂代谢：磷脂的种类及组成：甘油磷脂(glycerol phosphatide):多种磷 脂酶(phospholipase)类。简介鞘磷脂(sphingomyelin)的代谢。 5)胆固醇代谢：胆固醇(cholesterol)的结构特点：胆固醇的合成部位、合成 原料（主要为乙酰CoA、NADPH+H+、ATP):关键酶是HMGCoA还原酶 (HMGCoAreductases)o 6)血浆脂蛋白代谢：血脂不溶于水，以脂蛋白形式运输：按超速离心法可将血 浆脂蛋白分为CM、VLDL、LDL及HDL四类：脂蛋白的结构特点和功能。 4.教学方法 教师教授为主，适当的PBL教学和翻转课堂。Lecturing supplemented with PBL and flipped classroom. 5.教学评价 闭卷考试结合形成性评价。Close book exams:midterm and final exams..Formats:MCQ, Term definitions,Essay questions.Procedural evaluations:Presentations and homeworkof apoprotein on relevant enzymes; overview of fat synthesis. Pathway of phospholipid anabolism; position, material and regulation of cholesterol metabolism. 3) 了解脂肪酸合成过程。不饱和脂肪酸的产物。 鞘磷脂的代谢。血浆脂蛋白代谢 异 常 。 Process of fatty acid synthesis; important derivates of polyunsaturated fatty acids; metabolism of sphingolipids. 2. 教学重难点 1) 脂肪动员和合成 2) 脂肪酸氧化与合成 3) 酮体的产生与利用 4） 磷脂的合成与分解 5） 胆固醇合成与转化 6） 脂蛋白及其生理意义 3. 教学内容 1） 脂质的构成，功能及分析：脂质分为脂肪(甘油三酯 triglyceride)及类脂 （固醇及其酯，磷脂和糖脂等）两大类；脂肪的主要功能，磷脂及胆固醇的 功能；脂质的分析技术。 2） 脂类的消化和吸收：胆汁酸盐(bile salt)和脂质消化酶的作用，肠粘膜细 胞中 CM 的生成及分泌，在维持机体脂质平衡中的作用。 3） 甘油三酯代谢： i. 甘油三酯的合成代谢：甘油三酯的合成部位、原料、途径包括甘油 一酯(monoglyceride)途径和甘油二酯(diacylglycerol)途径。 ii. 内源性脂肪酸的合成：先合成软脂酸再加工延长。合成原料、关键 步骤和关键酶；ACP 的作用。 iii. 甘油三酯的分解代谢：脂肪的动员(fat mobilization)，激素敏感 甘油三酯脂肪酶作用；脂酸β-氧化(β-oxidation of fatty acids)； 酮体(ketone body)的概念和分类、生成部位和反应过程；酮体氧化 的部位、氧化供能的反应及其生理意义。 4） 磷脂代谢：磷脂的种类及组成；甘油磷脂(glycerol phosphatide)；多种磷 脂酶(phospholipase)类。简介鞘磷脂(sphingomyelin)的代谢。 5） 胆固醇代谢：胆固醇(cholesterol)的结构特点；胆固醇的合成部位、合成 原料（ 主要为乙 酰 CoA、NADPH+H+、ATP）；关键 酶是 HMGCoA 还原酶 (HMGCoAreductases)。 6） 血浆脂蛋白代谢：血脂不溶于水，以脂蛋白形式运输；按超速离心法可将血 浆脂蛋白分为 CM、VLDL、LDL 及 HDL 四类；脂蛋白的结构特点和功能。 4. 教学方法 教师教授为主，适当的 PBL 教学和翻转课堂。Lecturing supplemented with PBL and flipped classroom. 5.教学评价 闭卷考试结合形成性评价。Close book exams: midterm and final exams. Formats: MCQ, Term definitions, Essay questions. Procedural evaluations: Presentations and homework