品 100 10 回 0.1 杀菌温度℃ 无糖—▲-10%蔗糖 糖与微生物耐热性的关系食品糖液浓度 0.1 1 10 100 杀菌温度℃ 杀菌时间(min) 无糖 10%蔗糖 糖与微生物耐热性的关系