细胞中的糖类(见课件表格) 〖旁栏思考题1〗 糖尿病人饮食中,米饭、馒头等主食也需限量,是因为其中富含淀粉,淀粉经消化分解后生成的是葡 萄糖 二、细胞中的脂质 脂质 组成特点 元素 分布 作用 脂肪 动物的皮下、大 良好储能物质,隔 不溶网膜、肠系膜等 热、保温缓冲和减压 磷脂 于水人和动物的脑、卵 溶于 构成细胞膜和细胞 cHO有权细胞、肝脏及大豆 器膜的重要成分 溶剂 胆固醇(NP)丙酮 动物细胞膜 人体内参与脂质运输 氯仿、 固 血液 促进动物生殖器官发育 醇|性激素 乙醚 性腺 肠道等 以及生殖细胞形成 促进肠道对Ca和P 的吸收(如AD钙奶 〖思考与讨论〗 1.提示:脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储 存脂肪,如骆驼的驼峰。 2.提示:花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪,这些植物的脂肪多储存 在它们的种子里 3.提示:脂肪除了可以储存大量能量外,还具有隔热、保温和缓冲的作用,可以有效地保护动物和人 体的内脏器官 〖旁栏思考题2〗 熊在冬眠前大量取食获得的营养,有相当多的部分转化为脂肪储存,既可御寒,也供给冬眠中生命活 动所需的能量 〖作业〗练习一、细胞中的糖类（见课件表格） 〖旁栏思考题 1〗 糖尿病人饮食中，米饭、馒头等主食也需限量，是因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡 萄糖。 二、细胞中的脂质 〖思考与讨论〗 1.提示：脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储 存脂肪，如骆驼的驼峰。b5E2RGbCAP 2.提示：花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪，这些植物的脂肪多储存 在它们的种子里。p1EanqFDPw 3.提示：脂肪除了可以储存大量能量外，还具有隔热、保温和缓冲的作用，可以有效地保护动物和人 体的内脏器官。DXDiTa9E3d 〖旁栏思考题 2〗 熊在冬眠前大量取食获得的营养，有相当多的部分转化为脂肪储存，既可御寒，也供给冬眠中生命活 动所需的能量。RTCrpUDGiT 〖作业〗练习