化学反应工程(CRE)学科地位及历史 化学工程（过程工程)学科体系的基本内容： 过程工程共同的现象，可概括为“三传一 反”，即动量传递、热量传递、质量传递及化 学反应，其学科形成了以传递过程及化学反应 工程为核心的学科体系（包括化工热力学、化 工单元过程、分离工程、化工系统工程等) 化学工程的定义：是研究大规模地改变物 料的化学组成及机械和物理性质的工程技术学 科。 9/20 9/20 化学反应工程（CRE）学科地位及历史 ◼ 化学工程（过程工程）学科体系的基本内容： 过程工程共同的现象，可概括为“三传一 反” ，即动量传递、热量传递、质量传递及化 学反应，其学科形成了以传递过程及化学反应 工程为核心的学科体系（包括化工热力学、化 工单元过程、分离工程、化工系统工程等） 化学工程的定义：是研究大规模地改变物 料的化学组成及机械和物理性质的工程技术学 科