(1)临界温度 表2-3果树休眠期忍受低温的能力 树种忍受低温 树种 忍受低温(℃) ℃) 石榴 无花果 草莓 查枣更 30 30--35 18 苹果 25 萄栗 25 29 小苹果 -40-45 榛子 -40 樱桃 20 山楂 5 柿李 20 35 40 秋子梨 -30 核桃 -20--31 白梨 -20--25 扁桃 20--33 猕猴桃 -20 柑桔 7-8 香蕉 桃 22 25 龙 枝眼表 2 – 3 果 树 休 眠 期 忍 受 低 温 的 能 力 树 种 忍 受 低 温 ( ℃ ) 树 种 忍 受 低 温 ( ℃ ) 石 榴 - 1 7 杏 - 3 0 无 花 果 - 1 1 枣 - 3 0 — - 3 5 草 莓 - 1 1 葡 萄 - 1 5— - 1 8 苹 果 - 2 5 — - 3 0 板 栗 - 2 5— - 2 9 小 苹 果 - 4 0 — - 4 5 榛 子 - 4 0 樱 桃 - 2 0 柿 - 2 0 山 楂 - 3 6 李 - 3 5 — - 4 0 秋 子 梨 - 3 0 — - 5 2 核 桃 - 2 0 — - 3 1 白 梨 - 2 0 — - 2 5 扁 桃 - 2 0 — - 3 3 猕 猴 桃 - 2 0 柑 桔 - 7 —- 8 香 蕉 4 . 5 荔 枝 0 — - 1 桃 - 2 2 — - 2 5 龙 眼 0 — - 1 （1）临界温度