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4、农业生产新领域 21世纪农业一方面生产更多食物和纤维,另一方面为其 他行业提供更多原料 ①生物能生产:把农业变成一个重要的加工太阳能的能源产业 如利用作物秸杆,通过微生物发酵,使其转化为酒精一类的 能源物质 ②蛋白质生产:目前主要开发利用单细胞蛋白 如酵母蛋白质含量占细胞干物质的45~55%,营养十分丰富, 成人每天吃10~15g千酵母,蛋白质的需要就足够了 ③有用次生代谢产物生产:利用细胞培养产生有用代谢产物 如用细胞培养方法生产紫草宁衍生物,其生产率是天然栽培 植物的700倍。1982年日本成功的用细胞培养法生产人参 ④植物全株利用:“植物全身都是宝”的时代已经到来 如美国一教授发明了用玉米杆、麦杆、稻草、木料和废纸生 人造纤维的新工艺4、农业生产新领域 21世纪农业一方面生产更多食物和纤维,另一方面为其 他行业提供更多原料 ①生物能生产:把农业变成一个重要的加工太阳能的能源产业 如利用作物秸杆,通过微生物发酵,使其转化为酒精一类的 能源物质 ②蛋白质生产:目前主要开发利用单细胞蛋白 如酵母蛋白质含量占细胞干物质的45~55%,营养十分丰富, 成人每天吃10~15g干酵母,蛋白质的需要就足够了 ③有用次生代谢产物生产:利用细胞培养产生有用代谢产物 如用细胞培养方法生产紫草宁衍生物,其生产率是天然栽培 植物的700倍。1982年日本成功的用细胞培养法生产人参 ④植物全株利用:“植物全身都是宝”的时代已经到来 如美国一教授发明了用玉米杆、麦杆、稻草、木料和废纸生 产人造纤维的新工艺
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