生物柴油技术 13301050303李欣怡 生物技术名称:发酵技术(微生物的无氧呼吸)、酶固定化技术、基因工程 应用实例:生物柴油 应用原理:生物柴油是指植物油与甲醇进行酯交换制造 的脂肪酸甲酯,是一种洁净的生物燃料,也称之为"再生燃 油"。目前,巴西正在大力推广生物柴油生产,以减少石油进 口。美国能源部正在集资发展生物质能,要求到2010年, 美国生物质能的使用量增加2倍,生物柴油也被列为生物质 能之 目前,国际上对生物柴油的开发形势看好,而制造生物柴油 的途径主要有三条:一是利用食用油生产生物柴油;二是利 用甘蔗渣发酵生产柴油;三是利用"工程微藻"生产柴油。 日本每年的食用油消费量为200万吨,产生的废食用油达40 万吨,为生产生物柴油提供了原料。借助酶法即脂酶进行酯 交换反应,滟反应物中的游离脂肪酸 和水对酶的催化效应无影响。反应液静 置后,脂肪酸甲酯即可与甘油分离,从 而可获取较为纯净的柴油。利用此种方 法生产生物柴油有几点值得注意并有待 研究解决:1.不使用有机溶剂就达不到 高酯交换率;2.反应系统中的甲醇达到 定量时,脂酶就失活;3.反应时间比 较长:4.一般来说,酶的价格较高 为了提高柴油生产效率,采用酶固定化 技术,并在反应过程中分段添加甲醇, 更有利于提高柴油的生产效率。这种固定化酶(脂酶)是来自一种假丝酵母 ( Candidaantaretica),由古载体一起制 成反应柱用于柴油生产,控制温度30℃, 0号生物柴油转化率达95%。这种脂酶连续使用100天 仍不失活。反应液经过几次反应柱后,将 反应物静置,并把甘油分离出去,即可直 接将其用作生物柴油 10 除植物油酶法生产生物柴油外,也有报道 号 生 利用甘蔗渣为原料发酵生产优质柴油的研 生 物 究成果,据称1吨甘蔗渣的能量与1桶石 油相当(每桶等于31.5加仑,每加仑等 于3.7853升)。如加拿大一家技术公司正 在将这一成果转化为生产力,已建立每天 6桶生物柴油的装置,以蔗渣为原料生产柴油,并计划扩建成每天25吨工业规模的生产装1 生物柴油技术 13301050303 李欣怡 生物技术名称：发酵技术（微生物的无氧呼吸） 、酶固定化技术 、基因工程 应用实例：生物柴油 应用原理：生物柴油是指植物油与 甲醇 进行酯交换制造 的脂肪酸甲酯，是一种洁净的 生物燃料 ，也称之为"再生燃 油"。目前，巴西 正在大力推广生物柴油生产，以减少石油进 口。美国能源部 正在集资发展 生物质能 ，要求到 2010 年， 美国 生物质能的使用量增加 2 倍，生物柴油也被列为生物质 能之一。 目前，国际上对生物柴油的开发形势看好，而制造生物柴油 的途径主要有三条：一是利用食用油生产生物柴油；二是利 用甘蔗渣发酵生产柴油；三是利用"工程微藻"生产柴油。 日本 每年的食用油消费量为 200 万吨，产生的废食用油达 40 万吨，为生产生物柴油提供了原料。借助酶法即脂酶进行 酯 交换反应 ，混在 反应物 中的游离脂肪酸 和水对酶的催化效应无影响。反应液静 置后，脂肪酸甲酯 即可与甘油分离，从 而可获取较为纯净的柴油。利用此种方 法生产生物柴油有几点值得注意并有待 研究解决：1．不使用有机溶剂就达不到 高酯交换率；2．反应系统中的甲醇达到 一定量时，脂酶就失活；3．反应时间 比 较长；4．一般来说，酶的价格较高。 为了提高柴油生产效率，采用酶固定化 技术，并在反应过程中分段添加甲醇， 更有利于提高柴油的生产效率。这种 固定化酶 （脂酶）是来自一种假丝酵母 （Candidaantaretica），由它与 载体 一起制 成反应柱用于柴油生产，控制温度 30℃， 转化率达 95%。这种脂酶连续使用 100 天 仍不失活。反应液经过几次反应柱后，将 反应物静置，并把甘油分离出去，即可直 接将其用作生物柴油。 除植物油酶法生产生物柴油外，也有报道 利用甘蔗渣为原料发酵生产优质柴油的研 究成果，据称 1 吨甘蔗渣的 能量 与 1 桶石 油相当（每桶等于 31．5 加仑，每加仑等 于 3．7853 升）。如加拿大一家技术公司正 在将这一成果转化为生产力，已建立每天 6 桶生物柴油的装置，以蔗渣为原料生产柴油，并计划扩建成每天 25 吨工业规模的生产装