第4章奇妙的水分子和水资源 解：1=2RT=MRT=00010molx8314kPa-dm-morK×293K 1L×(1dm3/1L) Π=2.4776kPa 18mm汞柱的渗透压，溶液液面大约会上升25厘米.18mm汞柱的的压差在实验室很容易 测定，因此也常用蒸汽压法测定未知化合物的分子量. 例4-10一个50.00mL水溶液中含一种人体血清蛋白1.08g.己知该溶液在298K时的渗透压 为5.85mmHg,请计算该血清蛋白的分子量。 解： Π=5.85mmHg× laimx101.3kPa=0.780kPa 760mmHg 设：该血清蛋白的分子量为M, n=是RI=mR7,M=mR7 ΠV M=mRT=1.08g×8.314kPa:dm3.mo.Kl×298K V 0.780kPa×0.0500L 该血清蛋白的分子量M=6.86×10gmol 渗透压的应用举例。 4.6胶体 4.6.1胶体的概念 1.分散颗粒非常细小，能够均匀的分散在另一支持介质中的分散体系就叫胶体。 胶体中的小颗粒叫分散相： 支持分散相的的介质叫分散介质。 2注意：小颗粒的分散相非常细小，以至肉眼都无法看到，但是它们大都由成百万上千 万的原子组成，一般它们的直径在1~100m之间。尽管有时胶状分散体系是透明的，有时 还很稳定，并且表现出溶液的依数性，但它们仍然不是溶液。按分散相的大小可把分散体系 分为如下类型： 表4-8分散体系的分类(a)按分散相粒子的大小来分类 分散相的粒径(cnm) 分散体系的类型 小于1nm 分子（离子）溶液或混合气体 1nm~100nm 胶体 大于100nm 粗分散体系（如：乳浊液、悬浊液等） 3.另外胶体体系也可以按分散相和分散介质的凝聚状态进行分类： 表4-7分散体系的分类(a)按分散介质的凝聚状态来分类 分散相 分散介质 类型 例子 气体 泡沫塑料， 液体 固体 固溶胶 红宝石，珍珠， 固体 (solid sol) 黄铜合金，有色玻璃 气体 泡沫（如：灭火泡沫） 液体 液体 液溶胶 乳状液（如：牛奶，石油） 11第 4 章 奇妙的水分子和水资源 11 解： 3 1 1 3 0.0010 8.314 298 1 (1 /1 ) =2.4776kPa n mol kPa dm mol K K RT MRT V L dm L              18mm 汞柱的渗透压，溶液液面大约会上升 25 厘米．18mm 汞柱的的压差在实验室很容易 测定，因此也常用蒸汽压法测定未知化合物的分子量． 例 4-10 一个 50.00mL 水溶液中含一种人体血清蛋白 1.08g．已知该溶液在 298K 时的渗透压 为 5.85mmHg，请计算该血清蛋白的分子量。 解： 1 5.85 101.3 0.780 760 atm mmHg kPa kPa mmHg      3 1 1 4 : , / , 1.08 8.314 298 0.780 0.0500 6.86 10 g/mol M n m M mRT RT RT M V V V mRT g kPa dm mol K K M V kPa L M                   设 该血清蛋白的分子量为 该血清蛋白的分子量 渗透压的应用举例。 4.6 胶体 4.6.1 胶体的概念 1.分散颗粒非常细小，能够均匀的分散在另一支持介质中的分散体系就叫胶体。 胶体中的小颗粒叫分散相； 支持分散相的的介质叫分散介质。 2.注意：小颗粒的分散相非常细小，以至肉眼都无法看到，但是它们大都由成百万上千 万的原子组成，一般它们的直径在 1100nm 之间。尽管有时胶状分散体系是透明的，有时 还很稳定，并且表现出溶液的依数性，但它们仍然不是溶液。按分散相的大小可把分散体系 分为如下类型： 表 4-8 分散体系的分类(a) 按分散相粒子的大小来分类 分散相的粒径 (r/nm) 分散体系的类型 小于 1nm 1nm100nm 大于 100nm 分子（离子）溶液或混合气体 胶体 粗分散体系（如：乳浊液、悬浊液等） 3.另外胶体体系也可以按分散相和分散介质的凝聚状态进行分类： 表 4-7 分散体系的分类(a) 按分散介质的凝聚状态来分类 分散相 分散介质 类型 例子 气体 液体 固体 固体 固溶胶 (solid sol） 泡沫塑料， 红宝石，珍珠， 黄铜合金，有色玻璃 气体 液体 液体 液溶胶 泡沫（如：灭火泡沫） 乳状液（如：牛奶，石油）