一).醇的性质 1.醇钠的生成和水解 1)在两支干燥试管中分别加入1m1无水乙醇和1ml正丁醇,再分别加入 粒绿豆大小的金属钠,观察发生的现象,比较反应速率有何不同。等到气 体平稳放出时,将试管口靠近灯焰,可听到爆呜声。放出什么气体? 均有气体产生,钠粒在醇液中浮动,且在无水乙醇中的反应速率较正丁醇中的 现象: 反应剧烈。产生的气体(氢气)能燃烧,火焰明亮,且可听到爆鸣声,反应体系逐 渐变稠。 2C2H5OH 2Na== 2C2HsONa H2 2C4HgOH 2Na== 2C2HsONa+ H 解释 2H2+02(点燃) 2H20 醇与钠作用时,醇羟基中的氢原子被活泼金属钠取代。生成醇钠,并放出氢气 靠近火焰燃烧,故有爆呜声。 返回标 结论: 醇与钠的反应不如水那样剧烈,而且随着烷基的增大,醇的反应速率逐渐减慢 各类醇与金属钠的反应活泼顺序为:CHOH>伯醇〉仲醇〉叔醇。上一页 返回标题 下一页 （一）．醇的性质 1．醇钠的生成和水解 1）在两支干燥试管中分别加入1ml无水乙醇和1ml正丁醇，再分别加入 一粒绿豆大小的金属钠，观察发生的现象，比较反应速率有何不同。等到气 体平稳放出时，将试管口靠近灯焰，可听到爆呜声。放出什么气体？ 现象： 解释： 结论： 均有气体产生，钠粒在醇液中浮动，且在无水乙醇中的反应速率较正丁醇中的 反应剧烈。产生的气体（氢气）能燃烧，火焰明亮，且可听到爆鸣声，反应体系逐 渐变稠。 2C2H5OH + 2Na == 2C2H5ONa + H2 2C4H9OH + 2Na == 2C2H5ONa + H2 2H2 + O2（点燃）== 2H2O 醇与钠作用时，醇羟基中的氢原子被活泼金属钠取代。生成醇钠，并放出氢气 ，靠近火焰燃烧，故有爆呜声。 醇与钠的反应不如水那样剧烈，而且随着烷基的增大，醇的反应速率逐渐减慢 。各类醇与金属钠的反应活泼顺序为：CH3 OH > 伯醇 > 仲醇 > 叔醇