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(3)缔合胶体 通常由结构中含有非极性的碳氢化合物部分和较小的极性基 团的电解质分子缔合成的粒子,称为胶束,分散于另一相中形 成的系统。粒子与分散介质之间存在相的界面,其特征是高度 分散的,多相的系统。 3、粗分散系统 粗分散系统包括乳状液、悬浮液、泡沫等,它们在性质及研 究方法上与胶体分散系统有许多相似之。 §8一2溶胶的性质 1、溶胶的光学性质 (1)丁达尔效应 由于溶胶的光学不均匀性,当一束波长大于溶胶分散相粒子 尺寸的入射光照射到溶胶系统,可发生散射现象一丁达尔现象(3)缔合胶体 通常由结构中含有非极性的碳氢化合物部分和较小的极性基 团的电解质分子缔合成的粒子,称为胶束,分散于另一相中形 成的系统。粒子与分散介质之间存在相的界面,其特征是高度 分散的,多相的系统。 3、粗分散系统 粗分散系统包括乳状液、悬浮液、泡沫等,它们在性质及研 究方法上与胶体分散系统有许多相似之。 §8—2 溶胶的性质 1、溶胶的光学性质 (1)丁达尔效应 由于溶胶的光学不均匀性,当一束波长大于溶胶分散相粒子 尺寸的入射光照射到溶胶系统,可发生散射现象-丁达尔现象
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