第一节生物氧化概述 g生物氧化(biological oxidation)是指 细胞内的糖、蛋白质和脂肪进行氧化分解而 生成CO2和H2O,并释放能量的过程。 ©生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用中的 一系列氧化还原反应。第一节 生物氧化概述 生物氧化（biological oxidation）是指 细胞内的糖、蛋白质和脂肪进行氧化分解而 生成CO2和H2O，并释放能量的过程。 生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用中的 一系列氧化还原反应