介绍26个基本概念: 1.微生物细胞能为其自身提供代谢能 2,细胞能量转换机构的组成 3.微生物代谢中的电子流和电子回路 4.生物氧化和辅酶的再生 5.生化反应途径和代谢途径 6.生化反应网络和代谢网终 7,代谢网络的联网问题 8.代谢流和碳架物质流 9.代谢主流 2021/221 张星元:发酵原理(讲座)2021/2/21 张星元：发酵原理（讲座） 2 1. 微生物细胞能为其自身提供代谢能 2. 细胞能量转换机构的组成 3. 微生物代谢中的电子流和电子回路 4. 生物氧化和辅酶的再生 5. 生化反应途径和代谢途径 6. 生化反应网络和代谢网络 7. 代谢网络的联网问题 8. 代谢流和碳架物质流 9. 代谢主流 介绍 26 个基本概念：