类别 氮基酸名称 国际符号 B的结构 中性氨基酸 甘氨酸 Gly (脂肪族) 丙氨酸 Ala CE- CHs 缬氨酸 Val GH→ CBs OH, 充氨酸 Len CHe CEg-CEN ·异亮氨酸 CH- CEg 丝氨酸 HO-CEr- HO 苏氨酸 Tbr ScH cH含 半胱氨酸 1/20y ES-CE? 蛋氨酸 Met CHr-B-CHy-CEr- 中性氨燕酸 ·苯丙氨酸 Phe (芳香族 CH 酪氨酸 Ty HO 一cH