三、丙烯酰胺（丙毒） 最近人们把目光注意到丙烯酰胺上， 认为油炸食品中产生的丙烯酰胺，有致 癌作用。三、丙烯酰胺（丙毒） 最近人们把目光注意到丙烯酰胺上， 认为油炸食品中产生的丙烯酰胺，有致 癌作用