课文详解 父亲的糖葫芦做得好,用的都是最 好的材料。早晨起来,父亲去市里买好 红果、海棠、山药、红小豆等,先把这 些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和 尾,有一点掉皮损伤的都要挑出来,选 出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也 要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白 糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁 锅煮出的糖发黑。父亲的糖葫芦做得好，用的都是最 好的材料。早晨起来，父亲去市里买好 红果、海棠、山药、红小豆等，先把这 些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和 尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选 出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也 要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白 糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁 锅煮出的糖发黑。 课文详解