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2添加无水黄油 无水奶油添加方法有两种:罐式混合法和 管道式混合法。 (1)罐式混合法 无水黄油加入加到混到合罐中,使乳脂 在脱脂奶中分散开来;混合后的奶从罐 中吸出,经过双联过滤器;把杂质及外 来物滤出2.添加无水黄油 • 无水奶油添加方法有两种:罐式混合法和 管道式混合法。 • (1)罐式混合法 • 无水黄油加入加到混到合罐中,使乳脂 在脱脂奶中分散开来;混合后的奶从罐 中吸出,经过双联过滤器;把杂质及外 来物滤出。 •
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