B-lactose(B-双糖) 含量丰富 利于双歧杆菌、乳酸杆菌生长 →肠道合成B族Vit, 乳糖合成酶将te 参与形成乳糖蛋白 1 Nipple 乳腺细胞 2 →利于脑发育 Mammary Ducts —3 乳腺细胞 Lobules 促进小肠Ca的吸收 4 Terminal Duct/Acinus →形成螯合物;pH下降 Cyngh:S.Kettlewell 1999 ß- lactose(ß-双糖) 含量丰富 利于双歧杆菌、乳酸杆菌生长 →肠道合成B族Vit, 参与形成 乳糖蛋白 →利于脑发育 促进小肠Ca的吸收 →形成螯合物; pH下降 乳糖合成酶将glu→lactose 乳腺细胞 乳腺细胞