第五章脂类代谢 类型：油脂、类脂 ·油脂的作用：储存能量、提供能量 ·油脂的化学结构 H2C -oe 一R R2- -0 CH H20-o P 第五章 脂类代谢 • 类型：油脂、类脂 • 油脂的作用：储存能量、提供能量 • 油脂的化学结构：