(一)代谢与代谢类型 代谢生物代谢体系是一种开放的复杂巨 系统。 生物或细胞与环境不断交换物质、能量 与信息,摄取所需物质与能量构建自身 同时排出废物。 代谢涉及体内各个层次的全部化与物 理过程。（一）代谢与代谢类型 • 代谢生物代谢体系是一种开放的复杂巨 系统。 • 生物或细胞与环境不断交换物质、能量 与信息，摄取所需物质与能量构建自身， 同时排出废物。 • 代谢涉及体内各个层次的全部化学与物 理过程