三食品添加剂使用要求与卫生管理 使用要求: 应经过规定的食品安全性毒理学评价程序证明在 使用限量内长期使用对人体安全无害 2.不影响食品的感官性状和原味,对食品营养成分 不应有破坏作用; 3.食品添加剂应有严格的卫生标准和质量标准; 4.达到使用目的后,能在加工、烹调或贮存中破坏; 5.不得使用食品添加剂掩盖食品缺陷或作为伪造手 段 6.不得用非定点厂、无生产许可证及污染、变质的 食品添加剂。三食品添加剂使用要求与卫生管理 使用要求： 1．应经过规定的食品安全性毒理学评价程序证明在 使用限量内长期使用对人体安全无害； 2．不影响食品的感官性状和原味，对食品营养成分 不应有破坏作用； 3．食品添加剂应有严格的卫生标准和质量标准； 4．达到使用目的后，能在加工、烹调或贮存中破坏； 5．不得使用食品添加剂掩盖食品缺陷或作为伪造手 段； 6．不得用非定点厂、无生产许可证及污染、变质的 食品添加剂