第一节不饱和羧酸 不饱和羧酸包括烯酸和炔酸,就是分子内含有烯键和炔键 的羧酸。分子内含有两类官能团,即:=,三和-COOH. 根据不饱和键和羧基相对位置的不同,不饱和羧酸可分为 a,B-和4,r不饱和羧酸,我们主要讨论羧基和烯键直 接相连的a,?不饱和羧酸。第一节 不饱和羧酸 不饱和羧酸包括烯酸和炔酸, 就是分子内含有烯键和炔键 的羧酸。分子内含有两类官能团,即:=,≡ 和 –COOH. 根据不饱和键和羧基相对位置的不同, 不饱和羧酸可分为 α,β- 和β,γ-不饱和羧酸, 我们主要讨论羧基和烯键直 接相连的 α, β-不饱和羧酸