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23干燥时间 根据干燥实验确定. 理论计算: 可以通过传热方程估算Uc Nr=Q=aT-Tw) 恒定干燥条件的假设 不能估计降速阶段的速度(或者说太难了) 气相中热质同时传递 固体中热质同时传递 蒸发面积连续发生变化 不能估算临界含水量2.3 干燥时间 • 根据干燥实验确定. • 理论计算: – 可以通过传热方程估算Uc Nr=Q=(T-Tw) 恒定干燥条件的假设 – 不能估计降速阶段的速度(或者说太难了) • 气相中热质同时传递 • 固体中热质同时传递 • 蒸发面积连续发生变化 – 不能估算临界含水量
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